羊毛衫使用的原料很多，由于原料性能的各异，使得羊毛衫产品的特色、风格也各不相同。
采用精纺羊毛纱织制的毛衫产品，由于其纱线细，纱支粗细均匀，捻度较高，纱线的毛羽少，因而织物外观平整、光洁、挺括，针路清晰细密，手感滑爽，产品弹性好，抗拉伸强度高，织物尺寸稳定性较好。特别是经过防缩、耐机洗、脱鳞等高档后整理的精梳羊毛衫，不但有优良的服用性能，还能较长期经机洗而保持优良的外观。
   粗纺类羊绒衫、驼毛衫、牦牛绒衫、羊仔绒毛衫等，相对于精纺产品而言，它的纱线较粗，抗拉强度较低，但保暖性能特别好，毛茸感强，手感也更柔软。特别是羊绒衫和牦牛绒衫，表面绒茸短密适度，手感软而糯滑。新开发的羊驼绒更是珍稀，外观亮泽，手感似裘皮。绵羊绒衫也是新开发的粗纺产品，与山羊绒衫相比，除手感、回弹性不如山羊绒产品好，外观光泽、风格不如山羊绒产品高贵外，其余性能与之相似，而且不缩水，不起球，价格便宜。
   兔毛衫的特色是纤维特别细，光泽柔和，产品表面毛端簇起，且有枪毛，质轻、蓬松、手感滑爽，保暖性比羊毛衫好，外观独具风格，但较易脱毛。马海毛衫的毛纤维特长，光泽鲜亮，毛感柔中有骨，且不易起球，是羊毛衫中的较高档产品。
    化纤类毛衫的共同特点是比重轻，强力好，易洗快干，不被虫蛀，但吸湿透气性较差，弹性回复性较羊毛衫低，保形性不及纯毛织物，较易起毛、起球。
    羊毛与化纤（如腈纶、涤纶、锦纶、粘胶纤维等）的混纺毛衫，具有羊毛和化学纤维的互补特性，是物美价廉的中档产品。