因为羊毛衫是针织纬编产品，具有弹性和尺寸的不确定性，同一款式尺寸的羊毛衫，不同的横机上拉出的衣片尺寸都有误差，而且羊毛衫在穿着、洗涤的过程中也容易引起变形，如领围易松大、肘部易起拱、衣服也不易保持原有的美观及形状，因此中档以上的羊毛衫都必须进行蒸烫定形。

蒸烫定形的作用：a、努力使千毛衫保持稳定不变的尺寸规格。b、使羊毛衫保持表面平整挺括的特点，外形美观，不随穿着时间的推移而降低穿着质量。 c、使丰毛衫美丽的色泽、丰满的绒面得以长久保持。d、使羊毛衫柔软的手感不变，始终富有弹性。

蒸烫定形的原理：主要是构成羊毛的蛋白质分子在一定的温度(较高)、湿度条件下改变了原来的结构，冷却后又稳定下来，这样一来，原来加工过程中形成线圈的内应力消除，形成了松弛收缩。在此时，若加以恰当的压力，则分子间相互产生滑移，进行重排重组，然后再突然抽风冷却，使蛋白纤维分子在新的他置上固定下来，不再变化，因而在以后的穿着、洗涤过程中可以保持稳定的外形而不变。

    蒸烫定形的4个必要条件，也是4个工艺过程，按先后顺序依次为：加热一给湿一加压一冷却。下面介绍几种蒸烫方式：

    1、蒸汽。在蒸汽定形机上完成，加热温度控制靠加压强蒸汽温度升高来达到。蒸汽本身就是给湿，冷却采用抽风冷却，几个条件同时达到，具体工艺参数要看羊毛衫的组成原料而定。(1)纯毛织物(羊毛、兔毛、羊绒)。湿度为100—120℃，定型时间为3—6分钟，达到温度后才开始计时。(2)混纺织物。温度为60一90℃，定形时间为2—3分钟。(3)脂纶织物。温度为60一70℃，定型时间为1分钟左右。

    2、烫。目前，中等大小厂家都采用熨烫，主要有电热熨斗、蒸汽熨斗等。(1)电热熨斗。适用于纯羊毛织品，加热温度达到120一160℃；加压靠熨斗重量和手的压力来实现；给湿可在羊毛衫上盖一块湿布料，这样有两个作用，一是满足慰烫条件，二是阻止慰斗温度过高而烫伤羊毛衫；冷却是自然冷却。(2)蒸汽熨斗。适用羊毛衫较广泛，加热靠蒸汽温度加热，给湿即蒸汽本身，压力是靠蒸汽气流产生的压力来实现。纯羊毛衫温度为120℃左右，混纺纱为80一100℃，腈纶毛衫为60—70℃。高温是靠蒸汽压力提供的(尤其当温度高于100℃时)。另外，控制汽量或熨斗离衣服的距离也可以控制温度，距离大．则温度低些；趴离小．则温度高些。熨烫的熨斗离羊毛衫1厘米左右，不能压住布面。